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四川省四地开展食品添加剂生产许可专项培训

在四川省四地举办食品添加剂生产许可专题培训,提升地方食品安全治理能力。成都讯(刘明撰)3月10日,四川省成都市市场监管局与德阳市、眉山市、资阳市市场监管局在成都市食品检验所联合举办《食品添加剂生产许可证审查规定(2025年版)》(以下简称《细则》)专题培训班。培训以“线下为主+线上为辅”的形式进行。会议传达了国家市场监管总局、四川省市场监管局在食品添加剂安全市场监管方面的精神和最新进展,汇报了2026年食品添加剂区域监管主要任务。食品添加剂审查专家雷震先生受邀参加作为特邀讲师出席本次会议。系统解读了《条例》关于生产准入条件、经营体系建设、精准防控风险等核心内容,并结合非食用物质管控、酒类、肉制品非法添加等典型行业案例,以例释法,强化实践指导和风险提示,切实提高监管人员专业水平,进一步强化企业食品安全责任。成都食品添加剂生产企业两名管理人员、一线市场监管官员、检验技术专家等共计153人参加了主会场。来自德阳、眉山、资阳等市的200余名相关监管官员和企业代表参加了在线培训。参会企业代表此次培训内容密集、实操性强,为企业准确理解新监管要求、规范生产经营行为、实现高质量发展提供了指导。
(编辑:李东阳)

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